ALGA WAKAME - 35GR.

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Algas wakame cosechadas en Galicia. De sabor agradable y textura suave tiene distintas posibilidades culinarias. Adecuada para preparar sopas, tortillas, rellenos y para combinar con verduras. Fuente de vitaminas A, B1, B2 y C. Rica especialmente en potasio, sodio, calcio, fósforo y magnesio. Por su contenido en Yodo se desaconseja en casos de alteración en las tiroides. Tiene propiedades remineralizantes y desintoxicantes. Regenera la calidad de la sangre. Estimula la producción de hormonas y ayuda a mejorar las secreciones de los riñones y del hígado.

Ingredientes: Undaria pinnatifida. Procedentes de Galicia.

Uso: Hidratado: sumergir en agua con un poco de sal 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Cocción: 10-15 minutos aproximadamente.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

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